Sauerkraut mit Eberhard

Sauerkraut mit Eberhard

Augustusburgs bekanntester Gärtner und „Annagarten-Betreuer” lädt zu einem Abend der Sauerkrautherstellung in die „Neue Wirtschaft“ ein. Mit viel Muskelkraft und scharfen Krauthobeln wird fein gehäckseltes Kraut hergestellt. Milchsäurebakterien übernehmen dann die...