Garten
Giftpflanzen im Erzgebirge – Achtung Vorurteile!
Lehngericht Augustusburg Markt 14, Augustusburg, Sachsen, DeutschlandPflanzen schützen sich mit Giften vor hungrigen Fraßfeinden. Manchmal verwischen auch die Grenzen zwischen Heilkraut und Giftpflanze. Gerade die giftigen Wirkstoffe sind bei der Behandlung vieler Krankheiten oft von unschätzbarem Nutzen.Das Erzgebirge beherbergt eine Vielzahl von solch giftigen Pflanzenarten. Viele Gewächse werden aber auch für giftig gehalten, ohne dass sie dies wirklich sind. Hier möchte […]
Gartenstammtisch
Röstcafé Augustusburg Schloßstraße 2, Augustusburg, Sachsen, DeutschlandThema zum nächsten Gartenstammtisch in Anettes Röstcafé: Kürbis! Mal sehen, was da alles angerollt kommt!
Apfelsaft-Workshop mit Gärtner Eberhard
Lehngericht , DeutschlandBeim Apfelsaft-Workshop erlebt man den gesamten Prozess vom Apfel zum Saft hautnah! Dank moderner, automatischer Obstmühle werden die Äpfel und anderes mitgebrachtes Obst, wie Beeren, Birnen oder Trauben, effizient zerkleinert, bevor sie unter der kraftvollen Hydro-Saftpresse ihren leckeren Saft freigeben. Um sicherzustellen, dass jeder Tropfen Saft so frisch wie möglich bleibt und seine natürlichen Aromen […]
Kurfürstin Anna-Kräuter-Tisch: “Wurzelgräberzeit“
Lehngericht , DeutschlandMit der Natur im Jahreslauf werden seit Frühjahr jeden Monat Kräuterführungen durch den Anna-Garten und den Garten des Lehngerichts angeboten. Der Abend im Oktober steht unter dem Motto “Wurzelgräberzeit”. Die TeilnehmerInnen werden von der renommierten Kräuterfrau Elisabeth Püschmann durch den Garten geführt und lernen, welche kulinarischen und medizinischen Zwecke die verschiedenen Kräuter und Pflanzen aufweisen […]
Gartenstammtisch: Sauerkraut-Workshop
Lehngericht , DeutschlandAugustusburgs bekanntester Gärtner und „Annagarten- und Lehngerichtsgarten-Betreuer” Eberhard lädt zu einem Abend der Sauerkrautherstellung ein. Mit viel Muskelkraft und scharfen Krauthobeln geht es darum, fein gehäckseltes Kraut herzustellen. Milchsäurebakterien übernehmen dann die Umwandlung vom Weißkohl zum Sauerkraut. Anmeldungen unter nadine@aufweiterflur.org Eintritt: frei