Natur
Kalender von Veranstaltungen
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Gartenstammtisch: Sauerkraut-Workshop
Gartenstammtisch: Sauerkraut-Workshop
Augustusburgs bekanntester Gärtner und „Annagarten- und Lehngerichtsgarten-Betreuer” Eberhard lädt zu einem Abend der Sauerkrautherstellung ein. Mit viel Muskelkraft und scharfen Krauthobeln geht es darum, fein gehäckseltes Kraut herzustellen. Milchsäurebakterien übernehmen dann die Umwandlung vom Weißkohl zum Sauerkraut. Anmeldungen unter nadine@aufweiterflur.org Eintritt: frei
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Kurfürstin Anna-Kräuter-Tisch: „Räuchern“
Kurfürstin Anna-Kräuter-Tisch: „Räuchern“
Mit der Natur im Jahreslauf werden seit Frühjahr jeden Monat Kräuterführungen durch den Kurfürstin-Anna-Garten und den Garten des Lehngerichts angeboten. Der Abend im November steht unter dem Motto “Räuchern”. Die TeilnehmerInnen werden von der renommierten Kräuterfrau Elisabeth Püschmann durch den Garten geführt und lernen, welche kulinarischen und medizinischen Zwecke die verschiedenen Kräuter und Pflanzen aufweisen […]