Verkostung
Kaffee-Tasting mit Proberöstung
Ladenexperiment Untere Schloßstraße 3, Augustusburg, DeutschlandFindet euren Lieblings-Kaffee bei einem Kaffee-Tasting mit Proberöstung im Augustusburger Ladenexperiment. Annette vom Röstcafé Augustusburg stellt verschiedene Sorten vor, informiert zum Beschaffungs- und Herstellungsprozess und zeigt, wie Kaffee geröstet wird. Alle Teilnehmer dürfen den Kaffee auch verkosten. Die Teilnahme ist kostenfrei. Weitere Informationen und Anmeldung unter info@aufweiterflur.org.
Tofu-Tasting
Ladenexperiment Untere Schloßstraße 3, Augustusburg, DeutschlandVon zartem, seidigem Tofu bis hin zu knusprig mariniertem Tofu und aromatisch geräuchertem Tofu - das vielfältige Lebensmittel aus der Sojabohne muss genauer betrachtet werden. Beim Tofu-Tasting im Ladenexperiment besteht hierzu die Gelegenheit. Es ist eine Hommage an die moderne Pflanzenküche und soll zeigen, dass Tofu alles andere als langweilig ist. Geeignet für alle, die […]
Teig-Tasting: Backen mit Lievito Madre
Ladenexperiment Untere Schloßstraße 3, Augustusburg, DeutschlandLievito Madre ist ein einfacher Weizensauerteig mit starkem Backtrieb. Er eignet sich für Brote, Pizza und auch Kuchen. Hier erfahrt ihr, wie der Teig hergestellt und am Leben erhalten werden kann, lernt einige Rezeptideen kennen und verkostet ihn frisch gebacken. Die Teilnahme ist kostenfrei. Um Anmeldung wird gebeten unter nadine@aufweiterflur.org, Telefon 0176 21611317.
Plätzchen-Tasting
Ladenexperiment Untere Schloßstraße 3, Augustusburg, DeutschlandDas Ladenexperiment geht im November und Dezember in seine dritte und für dieses Jahr letzte Nutzungsphase. Neben der Öffnung des regionalen Schaufensters können Sie sich erneut auf Verkostungen von zur Jahreszeit passenden Leckereien freuen. Zum Plätzchen-Tasting dürfen auch selbstgebackene Plätzchen mitgebracht werden. Weitere Tasting-Termine: 16. November 18:00 Uhr - Punsch- und Glühwein 9. Dezember 17:00 […]