Vortrag
„Kurfürstliche Landpartie“
Schloss Augustusburg Schloss 1, Augustusburg, DeutschlandProfessor Dr. Josef Matzerath lehrt am Institut für Geschichte der TU Dresden. Er forscht u.a. zur Ernährungsgeschichte mit Schwerpunkt auf der kulinarisch-ästhetischen Entwicklung der hohen Kochkunst im Europa der Moderne. In seinem Vortrag „Die Kochkunst des Dresdner Hofes im 16. Jahrhundert“ erfahren Sie Wissenswertes zum ersten in Sachsen gedruckten Kochbuch, welches von Johann Deckardt, einem […]
2. Kurfürstliche Landpartie
Schloss Augustusburg Schloss 1, Augustusburg, Deutschland"Zitrusfrüchte für die Tafel des Kurfürsten" - Das Profikochbuch des Marx Rumpoldt von 1581 - Fachvortrag von Prof. Dr. Josef Matzerath (TU Dresden). Das früheste deutschsprachige Kochbuch ist der Kurfürstin Anna von Sachsen gewidmet. Sie sind zu einer Genussreise auf ihren Spuren eingeladen. Mitwirkende: Schloss-AG, direktvomFeld (Gewürzhändler), Wurstmanufaktur "Grüner Wald", Empanada Essenservice, Weingut "Hoflößnitz" u.v.m. […]
Vortrag: “E-Mobilität – Folgen für Rohstoff produzierende Länder”
Stadthaus Augustusburg Schloßstraße 1, AugustusburgLithium ist der zentrale Baustein von Batterien und bestimmt den Erfolg der Elektromobilität mit. Bolivien verfügt über große Lithiumvorkommen und gerät damit in den Fokus internationaler Rohstoffkonzerne. Die lokalen Reaktionen reichen von Zustimmung und Forderung nach Beteiligung an den Einnahmen bis hin zu lokaler Ablehnung und Widerstand. In dem Vortrag stellt sich die Frage, ob […]
Vortrag „Das Rennfahrerdörfchen Adelsberg“
Schlossgaststätte Augustusburg Schloss Augustusburg , Augustusburg, DeutschlandFachvortrag zur Sonderausstellung „Rennsportlegenden“ Die Gemeinde Adelsberg war einst als Rennfahrerdörfchen bekannt, da einige der erfolgreichsten Rennfahrer der Auto-Union hier wohnten. Ewald Kluge, Walfried Winkler, Arthur Geiss, Fritz Trägner und Herbert Kirchberg, alles gut bekannte Namen des Motorsportes, haben auf den schönen Adelsberger Höhen ihr Eigenheim errichtet. Lutz Langer (Adelsberger Heimatforscher) wird über die außergewöhnliche […]
Impulsvortrag: Inspiration statt Resignation – Nachhaltigkeit als Chance erkennen
Lehngericht , DeutschlandNachhaltigkeit ist in aller Munde – aber was bedeutet es überhaupt? Welche Begrifflichkeiten sollte man in diesem Zusammenhang kennen und wie kommt man vom Reden ins Handeln? In einem kompakten Impulsvortrag stellt die Berliner Agentur The Changency vor, wie man Nachhaltigkeit als Chance verstehen und für seine Projekte nutzen kann. Anhand von Praxisbeispielen zeigen sie […]