Garten
Kalender von Veranstaltungen
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Kurfürstin-Anna-Kräutertisch: „Räuchern”
Kurfürstin-Anna-Kräutertisch: „Räuchern”
Der Abend im November steht unter dem Motto „Räuchern”. Die Teilnehmenden werden von der renommierten Kräuterfrau Elisabeth Püschmann durch den Garten geführt und lernen, welche kulinarischen und medizinischen Zwecke die verschiedenen Kräuter und Pflanzen aufweisen und wie sie in der Naturheilkunde eingesetzt werden können. Nach der Führung haben Sie die Möglichkeit, die Kräuter gemeinsam zu […]
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Gartenstammtisch Thema: Sauerkraut machen mit Heidi & Eberhard
Gartenstammtisch Thema: Sauerkraut machen mit Heidi & Eberhard
In diesem Workshop wird euch gezeigt, wie man aus frischem Weißkohl ein traditionelles, fermentiertes Superfood herstellt. Eberhard und Heidi führen euch Schritt für Schritt durch den Prozess – von der Auswahl, über das Schneiden und Salzen bis hin zum Einlegen und Würzen. Am Ende des Workshops könnt ihr euer selbstgemachtes Sauerkraut mit nach Hause nehmen […]