Augustusburgs bekanntester Gärtner und „Annagarten-Betreuer” lädt zu einem Abend der Sauerkrautherstellung in die „Neue Wirtschaft“ ein. Mit viel Muskelkraft und scharfen Krauthobeln wird fein gehäckseltes Kraut hergestellt. Milchsäurebakterien übernehmen dann die Umwandlung vom Weißkohl zum Sauerkraut. Wer mitmachen möchte, meldet sich bitte an bei Eberhard Meyerhoff unter Telefon 0177 5218842 oder per E-Mail an william@aufweiterflur.org. […]
Unter dem Motto „Wie einst bei Kurfürstin Anna“ bittet Sie Kräuterfrau Elisabeth Püschmann wieder an den Kräuter-Tisch. Das Thema des Kurses lautet: „Räuchern“. Er beginnt im Kurfürstin-Anna-Garten, wo Sie Kräuter und Heilpflanzen kennenlernen und sammeln werden. Anschließend versammeln Sie sich gemeinsam im Kräuter-Gut in Dittmannsdorf um den Kräutertisch, um entsprechend der Jahreszeit über einzelne Kräuter und […]